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第11周菜单

阅读:1095 作者: 后勤保障部 时间:2019/11/8 8:48:00   

11周菜单

 

周一

油果烧肉120 g

花菜胡萝卜炒肉片120 g

土豆蛋汤110g

周二

红烧沙虾90 g

韭菜炒绿豆芽120 g

白菜肉圆汤110g酸奶

周三

煮香肠80 g

炒三丁120 g

冬瓜海带关于头汤110g水果

周四

盐水鸭腿9 g

小面筋炒肉丝120 g

西红柿猪肝汤110g酸奶

周五

珍珠肉圆120 g

芹菜干子炒肉丝120 g

萝卜丝蛋汤110g水果

 

南京馨民快餐合同实际执行带量食谱

拉萨路小学中餐    标准:10元/餐·人

星期

日期

11.11

11.12

11.13

11.14

11.15

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

周谱

 

(每份)

 

(每份)

 

(每份)

 

(每份)

 

(每份)

第六周

茄汁狮子头

75克

盐水鸡腿

75克

炸翅根

75克

牛肉饼+点心

75克

秘制排骨

75克

笋瓜炒蛋

65克

花菜肉片

65克

馨民炒饭

65克

西红柿炒蛋

65克

芹菜炒肉丝

65克

鱼香茄子

65克

木须蛋

65克

65克

碧绿炒三丁

65克

青瓜炒蛋

65克

百叶菠菜

65克

韭菜绿豆芽

65克

65克

清炒娃娃菜

65克

干锅包菜

65克

萝卜丝蛋汤

 

紫菜蛋汤

 

冬瓜海带汤

 

元宵汤

 

西红柿蛋汤

 

香蕉

 

 

 

酸奶

 

 

 

橘子

 

备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!