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第12周菜单

阅读:1137 作者: 后勤保障部 时间:2019/11/15 12:36:00   

12周菜单

周一

香炸翅根2

大白菜炒肉片120 g

青菜鱼丸汤110g

周二

土豆烧牛肉120 g

肉末豆腐120 g

包菜蛋汤110g酸奶

周三

大杂烩220 g

水果

紫菜蛋汤110g

周四

肉末蒸蛋120 g

炒三丝120 g(海带丝、胡萝卜丝、绿豆芽)

萝卜排骨汤 110g酸奶

周五

面筋包塞肉120 g

包菜炒干子120 g

西红柿年糕110g水果

南京馨民快餐合同实际执行带量食谱

拉萨路小学中餐    标准:10元/餐·人

星期

日期

11.18

11.19

11.20

11.21

11.22

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

菜名

食材用量

周谱

 

(每份)

 

(每份)

 

(每份)

 

(每份)

 

(每份)

第七周

美味龙骨脆

75克

孜然小炒肉+点心

75克

脆香肉饼

75克

红烧排骨

75克

红烧牛肉

75克

方腿炒云丝

65克

西红柿炒蛋

65克

佛手瓜炒蛋

65克

黄瓜炒肉片

65克

芹菜肉丝

65克

干锅花菜肉片

65克

翠炒三丁

65克

鱼香肉丝

65克

馨民蒸蛋

65克

什锦炒蛋

65克

菌菇矮脚黄

65克

白菜油面筋

65克

炝炒包菜

65克

青蒜黄豆芽

65克

红烧茄子

65克

榨菜肉丝汤

 

赤豆元宵汤

 

西红柿蛋汤

 

紫菜蛋汤

 

冬瓜海带汤

 

香蕉

 

 

 

酸奶

 

 

 

橘子

 

备注:如因天气、市场原因个别菜肴有所调整,敬请原谅!